EXPOSITION EN COURS : Roseline Al oumami

res0067_10

La presse en parle - cliquez sur ces liens pour lire les articles parus :

- Rédactionnel EXPRESS spécial ville de RENNES

LE RESTAURANT "LES VOYAGEURS" DEVIENT

"Galon ar Breizh"

(Le coeur en Bretagne)

- Le menu fête des mères est disponible en cliquant ici - Pensez à réserver votre table -

Le titre de Maitre Restaurateur a été attribué par la préfecture au chef Stéphane Galon le 11 janvier 2011. Notre engagement en faveur de la qualité dans le domaine de la restauration traditionnelle est reconnu.C'est pour vous l'assurance d'avoir dans votre assiette des produits frais issus d'une culture, d'un élevage ou d'une pêche locale et une cuisine INTEGRALEMENT préparée sur place .

LE RESTAURANT EST AUSSI OUVERT LE DIMANCHE SOIR ET LE LUNDI

Restaurant GALON AR BREIZH Restauration en individuel ou en groupe

Restaurant GALON AR BREIZH à Fougères

UNE CUISINE DU TERROIR ET DE LA PECHE

Au pied des remparts du château de Fougères, au coeur de la ville haute, les Voyageurs vous acceuille depuis 140 ans !!
Essentiellement tournée vers la mer, notre carte accorde une importance majeure à la qualité et au choix des produits de façon à ce que 90% de ce que vous trouvez dans votre assiette soit produit à moins d'une journée de marche. Deux grands classiques récurrents trouvent néanmoins aisément leur place : le boeuf fermier du Maine label rouge et la Coucou de Rennes de chez Paul Renault. Bars de plus d'un kg qui vous sont présentés avant d'être cuisinés, amandes de mer, St Jacques, ormeaux....tout ça avant d'arriver à l'une des spécialités de la maison : les oeufs à la neige, de la taille d'un ballon de handball, montés et cuits à la commande.

JOURS ET HORAIRES D'OUVERTURE

-7/7jrs midi et soir en période estivale.

-Du Samedi soir au jeudi soir le reste de l'année service du midi à partir de 12h, et le soir à partir de 19h30.

(ouverture exceptionnelle le vendredi (midi et soir) et samedi (midi) sur reservation).